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カーボローディングゥ?

父ちゃんも入れてホットプレート引っ張り出して夏休みチックにプルコギにうどんぶち込みぃのカーボローディングじゃぁ~。

001 前回写真撮り忘れたので今回はちゃんと。

これで落車の傷も急速回復?

1.ボールに以下の材料を混ぜ合わせる。

 ・しょうゆ 大さじ3
 ・酒 大さじ2
 ・コチュジャン 大さじ1
 ・はちみつ 大さじ1
 ・ごま油 大さじ1
 ・すりごま たっぷり

2.一口大に切った牛肉を1.に漬け込む。

3.刻んだ野菜(玉ねぎ、ピーマン、ニンジン、椎茸)、もやしも加え、さっくり混ぜたらホットプレートで焼いて出来あがり。

*これ冗談じゃなくおいしいよ(笑)

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