« スントこどっこい | トップページ | 到着 »

ツナとなすのトマトスパゲティ

本日は3時間体を動かすことをテーマに。

まずは日曜昼下がりのがらんとしたプールでスイムスタート。2kまでプール内にはhisa一人、ところが残り1kはトドたちのアクアで荒波、一気に日和佐な感じに。続いて2Fへあがりエアロバイク、クロストレーナーと各1時間もがいて終了、まぁまだ3時間体動かすことは出来て少し安堵(いいのか俺)

006本日のクッキングは ツナとなすのトマトスパゲティ

1.ナスはへたをとって2cm角に切り、塩を振り15分ほどおく。水気を切りオリーブオイルをからめておく。

2.プチトマトはへたを取り二つに切る。にんにくは薄切りに。

3.スパゲッティを塩を加えた湯でゆで始める。

4.フライパンになすを入れ中火でこんがり焼き色がつくまで炒め軽く塩コショウ、取り出す。

5.オリーブオイル、にんにく、鷹の爪を加え炒め香りが出たら強火にしてプチトマトの水分を飛ばす。

6.ツナ缶を汁ごと加えひと混ぜしなすを加え混ぜる。

7.スパゲティのゆで汁少々とゆであがったパスタを和え塩コショウで味を整え出来上がり。お好みでパルメザンも。

*これ超おすすめ、絶品パスタなりlovely

SWIM:3.0kmPull

BIKE:35km( エアロバイク M L7 60min )

クロス:60min

兄貴は着替えで寝ることなくちゃんとレース終えて帰ってきただろうか?(笑)

|

« スントこどっこい | トップページ | 到着 »

cooking」カテゴリの記事

training」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1056717/29088503

この記事へのトラックバック一覧です: ツナとなすのトマトスパゲティ:

« スントこどっこい | トップページ | 到着 »